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Cassoulet simplifié

Temps de préparation 20 mins
Temps de cuisson 60 mins
Temps total 1 hr 20 mins
Méthode de cuisine:
Cuisine:
Catégories:
Difficulté: Intermédiaire
Cuisson: 170.0  C
Portions: 4
Coût estimé: 20
Calories: 860
Saison: Automne|Hiver
Diététique: Gluten-Free
Description

Ingrédients
  • 400 g haricots blancs cuits
  • 4 saucisses
  • 200 g lardons
  • 1 oignon
  • 2 gousses d’ail
  • 400 g tomates concassées
  • Thym
  • Sel
  • Poivre
Instructions
  1. 1

    Faire dorer saucisses et lardons

  2. 2

    Ajouter oignon et ail, suer 3 minutes

  3. 3

    Ajouter tomates, thym et haricots

  4. 4

    Laissez mijoter 45 minutes

  5. 5

    Option : passer 15 minutes au four à 170°C pour une croûte légère.

Nutrition Facts

Portions 4

Quantité par personne
Calories 860kcal
Note

Si haricots secs : les cuire à part à l’avance.

Mot clés: cassoulet rapide, haricots blancs, saucisse
Lisez-la en ligne : https://www.magic-kitchen.shop/recettes/cassoulet-simplifie/